Санстанция области проверила торговлю и общепит — нарушения в 99% объектов
В течение месяца специалисты государственного санитарного надзора области проверили 680 торговых объектов и 129 предприятий общественного питания, нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства установлены на 799 из них (99%).
Информацию о результатах проверки служба разместила на сайте областного центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья. Среди основных нарушений: реализация продуктов питания с истекшими сроками годности — 31%, нарушения условий хранения пищевой продукции — 18,5%, реализация продуктов питания без документов, удостоверяющих качество и безопасность, — 7%. В 77% случаев санстанцию не удовлетворили санитарное состояние объектов и их территории, несоблюдение персоналом правил личной гигиены, несвоевременность прохождения медицинских осмотров.
В результате к административной ответственности привлечено 881 должностное лицо, в том числе 32 юридических.
В адрес субъектов хозяйствования направлено 481 предписание об устранении выявленных нарушений. Приостановлена деятельность 102 объектов торговли и общественного питания для проведения внеочередного санитарного дня и ремонта. Приостановлена работа 48 торговых объектов и 2 объектов общественного питания.
