Гомельчанин купил испорченный сыр и предъявляет претензии Туровскому молочному комбинату, производитель готов выплатить компенсацию
Гомельский читатель Максим прислал в редакцию Onliner.by письмо. В нем мужчина приводит факт: купил в магазине сыр Туровского молочного комбината, а тот оказался испорченным, с плесенью.
«Среди этой недели купил в одном из гомельских магазинов на ул. Интернациональной сыр в вакуумной упаковке. Сыр полутвердый копченный ПРАВОЛЕТТА с массовой долей жира в сухом веществе 45 % 12 шариков 400 грамм. Изготовитель ОАО Туровской молочный комбинат. Там сыр лежал на полке в холодильниках и сразу по приходу домой (максимум 20 минут) я его тоже положил в холодильник. В выходные, собравшись с родственниками на даче решили попробовать этот сыр и заметили, что на некоторых (5-6 штук) шариках появилась плесень, которой раньше не было. Упаковка была целая, то есть воздух туда не попадал. Все это время сыр лежал в холодильнике. Срок годности до 09.07.2013, то есть еще 1,5 недели, но уже сейчас 30.06.2013 сыр непригоден для употребления в пищу. Добавляю многочисленные фотографии к этой новости», — написал Максим (орфография и пунктуация автора сохранены — прим. Onliner.by).
За комментарием мы обратились к производителю. «Прежде всего, мы приносим свои извинения покупателю и, конечно же, готовы возместить стоимость товара ненадлежащего качества, а также приглашаем его посетить предприятие и убедиться в том, что весь технологический процесс производства и хранения сыров выполняется в соответствии со стандартами безопасности и гигиены производства. На предприятии разработана и внедрена система менеджмента качества и безопасности пищевой продукции, в соответствии с требованиями СТБ ISO 9001, СТБ ИСО 22000, ISO 9001, ISO 22000, которая удовлетворяет всем нормам как национального, так и европейского законодательства. Также имеется собственная современная лаборатория, специалисты которой тщательно отслеживают как качество поступившего сырья, так и готовой продукции.
В связи со случившимся инцидентом на предприятии проводится производственное расследование для выяснения обстоятельств. Возможной причиной образования дефекта подобного рода может являться перепад температур при транспортировке готовой продукции», — ответила первый заместитель директора Ольга Луцко.
