Последние новости по теме Пищевая промышленность

С очередным заявлением, касающимся продукции, произведенной на Гомельщине, сегодня выступил Россельхознадзор. Сообщается, что специалистами ведомства найдены вредные антибактериальные вещества в цыплятах гомельской птицефабрики «Рассвет».

Работницы не только мерялись красотой, но и готовили, танцевали, демонстрировали другие таланты. Одна из фирменных фишек этого конкурса красоты — приготовление блюд, в которых используется гомельская молочная продукция. Еще одна корпоративная традиция — дефиле в спецодежде.

Россельхознадзор продолжает стоять на страже санитарного благополучия российских потребителей. За сутки с 24 по 25 февраля только в Смоленской области запрещен ввоз из Беларуси 230 тонн растительной продукции. Несколькими днями ранее покупателей защитили от 2,2 т сгущенного молока Рогачевского молочно-консервного комбината, следовавшего на Смоленщину.

Туровский молочный комбинат готов замещать на российском рынке итальянские мягкие и полутвердые сыры. Об этом сообщила специалист по связям с общественностью предприятия Ирина Урбанович. Речь в первую очередь может идти о таких сырах, как Mozzarella, Ricotta, Provoletta Light, Skamorza и других.

Делегация под руководством главы концерна «Белгоспищепром» вернулась из Израиля. В составе группы были представители «Спартака», «Витьбы», «Минского завода игристых вин», «Верхнедвинского маслосырзавода», «Гродненской табачной фабрики» и др. Обсуждалась возможность поставки белорусских продуктов в торговые сети Израиля.

Санкции российских чиновников больно бьют по благополучию попавших под них предприятий. В такие минуты каждый покупатель на счету. Для того чтобы в будущем и у своих не возникало вопросов, мясо-молочные предприятия Гомельщины решили организовать день открытых дверей. На встречу-дегустацию пригласили тех, без кого продвижение отечественного продукта невозможно, — представителей торговых организаций и СМИ.

Когда-то в Гомеле существовало мощное производство непревзойденных лимонадов и пива. Относительно недавно оно захлебнулось в море иностранной газировки. Многие гомельчане уже и не верят, что у нас когда-то был собственный пивзавод. Мало кто знает, что находится сейчас за устрашающе красивыми красными стенами. Мы побывали внутри и нашли тех, кто помнит все это живым.

Снят запрет на поставки в Россию продукции еще двух предприятий Гомельской области — Жлобинского и Гомельского мясокомбинатов. Об этом со ссылкой на директора департамента ветеринарного и продовольственного надзора Министерства сельского хозяйства и продовольствия Василия Пивовара пишет БЕЛТА.

Реально ли у нас купить сметану без добавок? С этим вопросом в редакцию «Гомельскай праўды» обратилась гомельчанка. За неделю она посетила более десятка магазинов, но не нашла чистый продукт. Корреспондент «ГП» тоже попробовал найти.

Россельхознадзор обратился к ветслужбе Беларуси с просьбой о «проведении расследования по установлению причин наличия запрещенных и вредных веществ в продукции ряда предприятий и принятии мер по обеспечению поставок продукции, соответствующей ветеринарно-санитарным требованиям и нормам Таможенного союза и России».

Отыскание посторонних предметов в еде — популярный спорт. На этот раз интернет-сообщество встревожено сообщением о куске целлофана в колбасе. Снимок «Казачьей особой» с торчащим из нее жеваным голубым лоскутом появился в сообществе «Добрый Жлобин». «Пакет в подарок», — утешают комментаторы хозяина колбасы.

«Спартак» увеличивает экспорт. Продукция гомельского предприятия отправляется в Россию, Казахстан, Узбекистан, Таджикистан, Азербайджан, Туркменистан, Армению, Прибалтику, Израиль, Германию. Планируется освоить рынок шоколада в Китае. Об этом пишет газета «Гомельские ведомости».

Областной центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья исследовал 765 проб продуктов и воды на содержание цезия-137 и стронция-90. При этом почти половину образцов взяли у предприятий пищепрома, немногим больше — в частном секторе. И сравнили.

Чечерск посетила делегация консорциума Solidarieta&Cooperationе из города Лукка региона Тоскана. Гости ознакомились с деятельностью местного филиала Гомельского винодельческого завода, пишет «Гомельская правда».

Подробностями ведения «сладкого» бизнеса поделился с Onliner.by читатель под ником gex3d. Мужчина владеет маленьким магазинчиком кондитерских изделий в Могилеве. После покупки шоколадных батончиков «Нуга» на фабрике «Спартак» у предпринимателя остались вопросы.

Во дворце Румянцевых и Паскевичей открылась выставка шоколадных скульптур украинского кондитера Николая Попова. Для экспозиции отобрано около 200 образцов. В помещении поддерживается специальный температурный режим. Соблазн съесть экспонаты велик, но организаторы удивительно спокойны: посетители приходят за настроением. Впрочем, голодным никто не останется. Мастер готов поделиться секретами мастерства, которые постигал в академиях Польши и Франции.

Наш читатель Сергей рассказал о по сути мелком, но неприятном инциденте, произошедшем с ним на днях. Молодой человек купил в мозырском «Евроопте» творожную массу с изюмом, произведенную Могилевским комбинатом мороженого. За нее он отдал 16 300 рублей. Что переплатил, понял только дома, когда взвесил продукт.